Setembro chegou. O que quer dizer que para muitos de nós acabaram as férias de verão e vamos regressar à rotina, ao trabalho, à escola mas também à alimentação saudável. Acho que todos nós durante as férias de verão acabamos por cometer excessos e esquecer um pouco a alimentação saudável, não é assim? Por isso, para ajudar a voltar à rotina alimentar nada melhor do que comer alimentos nutricionalmente ricos, mais saborosos e amigos do ambiente. Estou a falar de alimentos sazonais. Então pergunto-vos, sabem quais são as frutas e legumes de setembro?
Todos sabemos que actualmente já quase não há alimentos sazonais devido a meios de produção que alteram o calendário de produção de frutas e legumes. Já sabem que se escolherem estas opções vão ingerir alimentos que não contam com todos os nutrientes
Ao optarem por consumir cada alimento na altura própria, acabam por conseguir mais sabor e também uma melhor relação qualidade/preço. Assim a minha sugestão é que agarrem no vosso saco, de pano, e vão até ao mercado fazer compras!
Frutas e legumes para comer em setembro
- Framboesas, Ameixas, limão, melancia, pera, uvas, figo, pêssego, romã, banana, melão, maçã, ananás,
- Milho doce, pepino, abóbora, alho-francês, feijão verde, batata, chuchu, cebola, beringela, pimento, tomate, curgete, beldroegas, cenoura
- Amêndoas, noz
Resumindo, ao optar por alimentos sazonais, comprados se possível a produtores nacionais, está a adotar uma postura mais consciente para si e para o meio onde vive.
Para melhorar o seu plano alimentar saudável não se esqueça de continuar a beber muita água e se gostar de cozinha a vapor veja estas dicas para cozer a vapor.