Opções de Impressão:

Amêndoas Caramelizadas com Canela

Informações1 Pessoa

 250 g Miolo de amêndoa sem casca
 150 g Açúcar Mascavado
 2 tbsp Água
 Canela em Pó qb
Preparação
1

Leve as amêndoas a torrar em forno pré aquecido a 180 graus;

2

Retire e deixe arrefecer;

3

Coloque o açúcar numa frigideira e salpique com água para que fique húmido;

4

Leve ao lume até obter camarelo sem mexer. Junte depois a àgua e as amêndoas, envolva bem, deixando ferver até engrossar;

5

Unte a bancada com óleo e verta o preparado das amêndoas;
Mexa até solidificar;

6

Passe-as pela canela e sirva ou guarde num frasco

Notas
7

Pode substituir a canela por cacau, especiarias ou gengibre em pó