Demolhe as postas de bacalhau;
Decorrido esse tempo, seque o bacalhau com papel de cozinha e passe por farinha;
leve a fritar no azeite de ambos os lados até que fique douradinho.
retire e reserve.
Junte as cebolas, os dentes de alho e a folha de louro;
Quando tudo esta macio, junte o camarão, envolva tudo e unte coentros picados;
Retire do lume e disponha por cima do bacalhau:
Acompanhe com batatas a murro.
Ingredientes
Preparação
Demolhe as postas de bacalhau;
Decorrido esse tempo, seque o bacalhau com papel de cozinha e passe por farinha;
leve a fritar no azeite de ambos os lados até que fique douradinho.
retire e reserve.
Junte as cebolas, os dentes de alho e a folha de louro;
Quando tudo esta macio, junte o camarão, envolva tudo e unte coentros picados;
Retire do lume e disponha por cima do bacalhau:
Acompanhe com batatas a murro.