300 g bolacha maria
300 g manteiga à temperatura ambiente
180 g açúcar em pó
50 g cacau
3 ovos M
150 ml café
licor a gosto (facultativo)
1
Junte numa tigela a manteiga com o açúcar, o cacau e um ovo
2
Comece a bater
3
Quando tiver a meio, junte os restantes ovos e bata novamente muito bem
4
Reserve
5
Numa forma de aro amovível disponha bolachas demolhadas em café e creme de chocolate
6
Pode colocar o creme de chocolate com um saco pasteleiro com uma colher até cobrir todas as bolachas
7
A ultima camada deve ser de creme
8
Disponha por cima bolacha picada grosseiramente e leve ao frio até solidificar
9
Decorrido esse tempo, retire do frio, desenforme e sirva decorado a gosto.
Ingredientes
300 g bolacha maria
300 g manteiga à temperatura ambiente
180 g açúcar em pó
50 g cacau
3 ovos M
150 ml café
licor a gosto (facultativo)
