Bolo de bolacha com creme de chocolate

CategoriasDificuldadeFácil

chef Luis Machado

Informações10 Pessoas
Tempo Preparação25 minutos

 300 g bolacha maria
 300 g manteiga à temperatura ambiente
 180 g açúcar em pó
 50 g cacau
 3 ovos M
 150 ml café
 licor a gosto (facultativo)

1

Junte numa tigela a manteiga com o açúcar, o cacau e um ovo

2

Comece a bater

3

Quando tiver a meio, junte os restantes ovos e bata novamente muito bem

4

Reserve

5

Numa forma de aro amovível disponha bolachas demolhadas em café e creme de chocolate

6

Pode colocar o creme de chocolate com um saco pasteleiro com uma colher até cobrir todas as bolachas

7

A ultima camada deve ser de creme

8

Disponha por cima bolacha picada grosseiramente e leve ao frio até solidificar

9

Decorrido esse tempo, retire do frio, desenforme e sirva decorado a gosto.

Ingredientes

 300 g bolacha maria
 300 g manteiga à temperatura ambiente
 180 g açúcar em pó
 50 g cacau
 3 ovos M
 150 ml café
 licor a gosto (facultativo)

Preparação

1

Junte numa tigela a manteiga com o açúcar, o cacau e um ovo

2

Comece a bater

3

Quando tiver a meio, junte os restantes ovos e bata novamente muito bem

4

Reserve

5

Numa forma de aro amovível disponha bolachas demolhadas em café e creme de chocolate

6

Pode colocar o creme de chocolate com um saco pasteleiro com uma colher até cobrir todas as bolachas

7

A ultima camada deve ser de creme

8

Disponha por cima bolacha picada grosseiramente e leve ao frio até solidificar

9

Decorrido esse tempo, retire do frio, desenforme e sirva decorado a gosto.

Bolo de bolacha com creme de chocolate