Bolo de morango

Categorias

chefluismachado

Informações8 Pessoas

Para o bolo:
 6 ovos
 150 g açúcar
 170 g farinha
 1 colher sobremesa de fermento
 margarina q.b. para untar
Para o creme:
 400 ml natas frescas
 400 g morangos
 1 pacote de gelatina de morango
 150 ml água

1

Unte uma forma com margarina e ligue o forno a 180 graus

2

Bata os ovos adicionando o açúcar aos poucos até que fique cremoso e volumoso

3

junte depois o fermento e a farinha peneirada e envolva suavemente e verta para a forma

4

Leve ao forno durante 20 a 25 minutos até que fique cozido mas ainda húmido

5

Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer

6

Arranje e lave os morangos, corte em rodelas

7

Ferva a água, retire do lume, junte a gelatina e mexa bem

8

Deixe que fique quase frio

9

Bata as natas em chantilly bem firmes

10

Junte o preparado da gelatina e envolva suavemente

11

Corte o bolo em 3 rodelas

12

Disponha um pouco de creme na primeira rodela e disponha morangos

13

Repita até acabar, e ficar como vê na foto

14

Leve ao frio até que fique bem fresco

15

Decore a gosto e sirva

Ingredientes

Para o bolo:
 6 ovos
 150 g açúcar
 170 g farinha
 1 colher sobremesa de fermento
 margarina q.b. para untar
Para o creme:
 400 ml natas frescas
 400 g morangos
 1 pacote de gelatina de morango
 150 ml água

Preparação

1

Unte uma forma com margarina e ligue o forno a 180 graus

2

Bata os ovos adicionando o açúcar aos poucos até que fique cremoso e volumoso

3

junte depois o fermento e a farinha peneirada e envolva suavemente e verta para a forma

4

Leve ao forno durante 20 a 25 minutos até que fique cozido mas ainda húmido

5

Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer

6

Arranje e lave os morangos, corte em rodelas

7

Ferva a água, retire do lume, junte a gelatina e mexa bem

8

Deixe que fique quase frio

9

Bata as natas em chantilly bem firmes

10

Junte o preparado da gelatina e envolva suavemente

11

Corte o bolo em 3 rodelas

12

Disponha um pouco de creme na primeira rodela e disponha morangos

13

Repita até acabar, e ficar como vê na foto

14

Leve ao frio até que fique bem fresco

15

Decore a gosto e sirva

Bolo de morango