Bolo do Pai

CategoriasDificuldadeFácil

Informações8 Pessoas
Tempo Preparação20 minutosTempo de Cozedura30 minutosTempo Total50 minutos

Para o pão de ló:
 6 ovos
 180 g açúcar
 180 g farinha
 1 colher sobremesa de fermento
 Raspa de laranja ou limão q.b. (facultativo|)
 margarina q.b. para untar
Para o creme:
 200 g natas
 200 g chocolate de barra
 2 colheres sopa de açúcar em pó
 500 g morangos

1

Unte uma forma com margarina e ligue o forno a 180 graus;

2

Numa tigela coloque os ovos, junte o açúcar aos poucos até que fique um creme fofo e bastante volumoso;

3

Junte a raspa de limão e bata mais um pouco;

4

Peneire a farinha com o fermento e envolva com o preparado anterior;

5

Verta para a forma e leve ao forno durante 25 a 30 minutos até que fique cozido;

6

Decorrido esse tempo, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer;

7

Corte depois em 3 rodelas e reserve;

8

Lave e arranje os morangos, corte em rodelas;

9

Coloque num tacho as natas com o açúcar e deixe ferver;

10

Junte depois o chocolate partido em pedaços e mexa bem até que fique um creme liso;

11

Barre cada rodela com o creme de chocolate e disponha morangos por cima do creme de chocolate;

12

Depois de colocar a ultima camada de bolo, barra bem com o restante creme de chocolate e disponha mais morangos como vê na foto

13

Sirva decorado a gosto

Ingredientes

Para o pão de ló:
 6 ovos
 180 g açúcar
 180 g farinha
 1 colher sobremesa de fermento
 Raspa de laranja ou limão q.b. (facultativo|)
 margarina q.b. para untar
Para o creme:
 200 g natas
 200 g chocolate de barra
 2 colheres sopa de açúcar em pó
 500 g morangos

Preparação

1

Unte uma forma com margarina e ligue o forno a 180 graus;

2

Numa tigela coloque os ovos, junte o açúcar aos poucos até que fique um creme fofo e bastante volumoso;

3

Junte a raspa de limão e bata mais um pouco;

4

Peneire a farinha com o fermento e envolva com o preparado anterior;

5

Verta para a forma e leve ao forno durante 25 a 30 minutos até que fique cozido;

6

Decorrido esse tempo, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer;

7

Corte depois em 3 rodelas e reserve;

8

Lave e arranje os morangos, corte em rodelas;

9

Coloque num tacho as natas com o açúcar e deixe ferver;

10

Junte depois o chocolate partido em pedaços e mexa bem até que fique um creme liso;

11

Barre cada rodela com o creme de chocolate e disponha morangos por cima do creme de chocolate;

12

Depois de colocar a ultima camada de bolo, barra bem com o restante creme de chocolate e disponha mais morangos como vê na foto

13

Sirva decorado a gosto

Bolo do Pai