Bolonhesa de Atum com Azeitonas

CategoriasDificuldadeFácil

Informações4 Pessoas

 3 latas de atum natural
 250 g esparguete
 Queijo da ilha ou parmesão
 1 cebola
 2 dentes de alho
 400 g tomate pelado
 3 colheres de sopa de azeite
 250 g azeitonas as rodelas
 Pimenta q.b.
 Coentros

1

Coloque água a ferver e depois junte sal. Coloque o esparguete e deixe cozer.

2

Descasque a cebola, os alhos e fique tudo.

3

Num tacho coloque o azeite e junte a cebola e os alhos e deixe refogar. Quando a cebola estiver dourada junte o tomate, um pouco de pimenta e sal.

4

Junte o atum ao refogado e mexa.

5

Junte as azeitonas e mexa. Retifique temperos.

6

Retire a massa da água e junte um fio de azeite. Coloque numa tijela e junte o preparado do atum por cima.

7

Disponha queijo da ilha por cima, polvilhe com coentros e decore a gosto.

Económico

Ingredientes

 3 latas de atum natural
 250 g esparguete
 Queijo da ilha ou parmesão
 1 cebola
 2 dentes de alho
 400 g tomate pelado
 3 colheres de sopa de azeite
 250 g azeitonas as rodelas
 Pimenta q.b.
 Coentros

Preparação

1

Coloque água a ferver e depois junte sal. Coloque o esparguete e deixe cozer.

2

Descasque a cebola, os alhos e fique tudo.

3

Num tacho coloque o azeite e junte a cebola e os alhos e deixe refogar. Quando a cebola estiver dourada junte o tomate, um pouco de pimenta e sal.

4

Junte o atum ao refogado e mexa.

5

Junte as azeitonas e mexa. Retifique temperos.

6

Retire a massa da água e junte um fio de azeite. Coloque numa tijela e junte o preparado do atum por cima.

7

Disponha queijo da ilha por cima, polvilhe com coentros e decore a gosto.

Económico
Bolonhesa de Atum com Azeitonas