Doce da casa

CategoriasDificuldadeFácil

chef luis machado

Informações6 Pessoas
Tempo Preparação10 minutosTempo de Cozedura5 minutosTempo Total15 minutos

 1 lata de leite condensado
 400 ml leite
 30 g farinha maizena
 4 gemas
 100 g bolacha tipo maria
 café açúcarado
 400 ml natas frescas
 60 g açúcar
 chocolate de barra para raspar

1

Junte num tacho o leite com o leite e leve ao lume mexendo sempre até engrossar;

2

Numa tigela bata as gemas com a farinha maizena;

3

Junte o leite em fio, mexendo sempre;

4

Verta para o tacho e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar;

5

Retire do lume e divida pelas taças;

6

Demolhe as bolachas em café e disponha por cima;

7

Deixe arrefecer;

8

Bata as natas em chantilly bem firmes adicionado o açúcar aos poucos;

9

Disponha por cima da bolacha;

10

Por cima das natas coloque raspa de chocolate e sirva decorado a gosto

Ingredientes

 1 lata de leite condensado
 400 ml leite
 30 g farinha maizena
 4 gemas
 100 g bolacha tipo maria
 café açúcarado
 400 ml natas frescas
 60 g açúcar
 chocolate de barra para raspar

Preparação

1

Junte num tacho o leite com o leite e leve ao lume mexendo sempre até engrossar;

2

Numa tigela bata as gemas com a farinha maizena;

3

Junte o leite em fio, mexendo sempre;

4

Verta para o tacho e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar;

5

Retire do lume e divida pelas taças;

6

Demolhe as bolachas em café e disponha por cima;

7

Deixe arrefecer;

8

Bata as natas em chantilly bem firmes adicionado o açúcar aos poucos;

9

Disponha por cima da bolacha;

10

Por cima das natas coloque raspa de chocolate e sirva decorado a gosto

Doce da casa