Mariscada salteada

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Informações6 Pessoas

 1 kg Mariscada GELPEIXE
 50 ml Azeite
 1 Malagueta fresca
 3 Dentes de alho
 330 ml Cerveja
 1 🥄 sobremesa de pimentão doce
 Sal
 Sumo de limão

1

Descongele a mariscada GELPEIXE e tempere com sal, pimentão doce e a cerveja
Reserve durante 20 minutos

2

Pique os dentes de alho e corte a malagueta em rodelas finas

3

Numa frigideira aqueça o azeite

4

Junte os dentes de alho e a malagueta, deixe cozinhar até alourar

5

Junte a mariscada GELPEIXE e deixe saltear até que fique cozinhado

6

Regue com a marinada e deixe ferver até e evaporar o álcool

7

Retire do lume, rectifique os temperos

8

Regue com sumo de limão e coentros picados

9

Acompanhe com uma boa cerveja e broa de milho

Ingredientes

 1 kg Mariscada GELPEIXE
 50 ml Azeite
 1 Malagueta fresca
 3 Dentes de alho
 330 ml Cerveja
 1 🥄 sobremesa de pimentão doce
 Sal
 Sumo de limão

Preparação

1

Descongele a mariscada GELPEIXE e tempere com sal, pimentão doce e a cerveja
Reserve durante 20 minutos

2

Pique os dentes de alho e corte a malagueta em rodelas finas

3

Numa frigideira aqueça o azeite

4

Junte os dentes de alho e a malagueta, deixe cozinhar até alourar

5

Junte a mariscada GELPEIXE e deixe saltear até que fique cozinhado

6

Regue com a marinada e deixe ferver até e evaporar o álcool

7

Retire do lume, rectifique os temperos

8

Regue com sumo de limão e coentros picados

9

Acompanhe com uma boa cerveja e broa de milho

Mariscada salteada