Palitos de Choco com Maionese de Alho

Informações4 Pessoas

 700 g Choco
 1 Limão
 Sal e pimenta q.b.
 150 g Maionese
 4 Dentes de alho
 Coentros q.b.
 2 Colheres de sopa de sumo de laranja
 Farinha q.b.

1

Descongele o choco e corte em palitos;

2

Tempere-os com dois dos dentes de alho, sumo de limão, sal e pimenta;

3

Deixe marinar durante 20 minutos;

4

Decorrido esse tempo, escorra e passe por farinha;

5

Sacuda e frite em óleo quente;

6

Decorrido esse tempo, coloque numa travessa com papel absorvente;

7

Numa tigela junte a maionese com sumo de laranja os restantes dentes de alho e coentros picados;

8

Rectifique os temperos e sirva com os palitos de choco.

Ingredientes

 700 g Choco
 1 Limão
 Sal e pimenta q.b.
 150 g Maionese
 4 Dentes de alho
 Coentros q.b.
 2 Colheres de sopa de sumo de laranja
 Farinha q.b.

Preparação

1

Descongele o choco e corte em palitos;

2

Tempere-os com dois dos dentes de alho, sumo de limão, sal e pimenta;

3

Deixe marinar durante 20 minutos;

4

Decorrido esse tempo, escorra e passe por farinha;

5

Sacuda e frite em óleo quente;

6

Decorrido esse tempo, coloque numa travessa com papel absorvente;

7

Numa tigela junte a maionese com sumo de laranja os restantes dentes de alho e coentros picados;

8

Rectifique os temperos e sirva com os palitos de choco.

Palitos de Choco com Maionese de Alho