pão de ló húmido

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Chef Luis Machado

Informações6 Pessoas

 8 ovos
 4 gemas
 300 g açúcar
 120 g farinha
 Açúcar em pó q.b.
 manteiga q.b.

1

Forre uma forma com papel vegetal e unte com manteiga e ligue o forno a 220 graus;

2

Junte numa tigela os ovos e as gemas, bata durante 10 minutos adicionando o açúcar aos poucos;

3

Junte depois a farinha peneirada e envolva suavemente

4

verta para a forma e leve ao forno durante 15 a 17 minutos até prender nas laterais;

5

Retire do forno desenforme e deixe arrefecer;

6

Decore a gosto e sirva

Chef Luis Machado

Ingredientes

 8 ovos
 4 gemas
 300 g açúcar
 120 g farinha
 Açúcar em pó q.b.
 manteiga q.b.

Preparação

1

Forre uma forma com papel vegetal e unte com manteiga e ligue o forno a 220 graus;

2

Junte numa tigela os ovos e as gemas, bata durante 10 minutos adicionando o açúcar aos poucos;

3

Junte depois a farinha peneirada e envolva suavemente

4

verta para a forma e leve ao forno durante 15 a 17 minutos até prender nas laterais;

5

Retire do forno desenforme e deixe arrefecer;

6

Decore a gosto e sirva

Chef Luis Machado

pão de ló húmido