Tarte de maçã

CategoriasDificuldadeFácil

Informações8 Pessoas
Tempo Preparação15 minutosTempo de Cozedura35 minutosTempo Total50 minutos

Para a massa:
 250 g Farinha +q.b.
 50 g Açúcar amarelo
 Raspa de limão q.b.
 50 g Manteiga
 1 Ovo
 50 ml Água
Para o recheio:
 4 Maçãs
 1 Lata de leite condensado
 200 ml Natas
 50 g Coco
 4 Gemas
 2 Ovos

1

Misture numa tigela a fazer farinha com o açúcar a raspa de limão e a manteiga amolecida

2

Misture tudo muito bem

3

Junte depois o ovo e água aos poucos amassado sempre muito bem até que fique uma massa bem macia e homogénea

4

Reserve

5

Numa tigela junte as natas com o leite condensado, o coco, as gemas e os ovos, misture tudo muito bem

6

Descasque as maçãs, retire o caroço e lamine

7

Estique a massa numa bancada polvilhada com farinha, forre uma tarteira e apare os bordos

8

Pique o fundo da massa

9

Disponha no interior as maçãs na forma de uma forma harmoniosa

10

Verta o creme por cima da forma e leve ao forno durante 35 minutos até que fique cozida e douradinha

11

Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer de sirva decorado a gosto

Ingredientes

Para a massa:
 250 g Farinha +q.b.
 50 g Açúcar amarelo
 Raspa de limão q.b.
 50 g Manteiga
 1 Ovo
 50 ml Água
Para o recheio:
 4 Maçãs
 1 Lata de leite condensado
 200 ml Natas
 50 g Coco
 4 Gemas
 2 Ovos

Preparação

1

Misture numa tigela a fazer farinha com o açúcar a raspa de limão e a manteiga amolecida

2

Misture tudo muito bem

3

Junte depois o ovo e água aos poucos amassado sempre muito bem até que fique uma massa bem macia e homogénea

4

Reserve

5

Numa tigela junte as natas com o leite condensado, o coco, as gemas e os ovos, misture tudo muito bem

6

Descasque as maçãs, retire o caroço e lamine

7

Estique a massa numa bancada polvilhada com farinha, forre uma tarteira e apare os bordos

8

Pique o fundo da massa

9

Disponha no interior as maçãs na forma de uma forma harmoniosa

10

Verta o creme por cima da forma e leve ao forno durante 35 minutos até que fique cozida e douradinha

11

Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer de sirva decorado a gosto

Tarte de maçã